Esta receta fría, fácil y sana te van a solucionar muchas cenas ahora que vienen temperaturas más altas.

Ingredientes:

  • Garbanzos de bote.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Comino.
  • Zumo de limón.
  • Un diente de ajo.
  • Remolacha/pimentón/curry.

Preparación:

  1. Trituramos todos los ingredientes juntos, dependiendo el sabor elegido en ese momento, añadiremos el ingrediente (Remolacha, pimentón o curry)
  2. Acompañamos de verduras crudas cortadas en bastones o de pan de pita, multicereales o naan.

Recomendación:

Puedes probar diferentes versiones de hummus. Una vez controles la base, puede añadir pimiento morrón, aguacate o aceitunas.